miércoles, 27 de junio de 2012

Mi particular homenaje a La Roja

La verdad es que soy muy poco futbolera pero tengo que reconocer que cuando juega España me encanta ver los partidos, y sobre todo, me encanta toda la parafernalia, jolgorio y alegría que montamos para verlos en familia o con los amigos.

Éste es mi particular homenaje a nuestra selección.



Mucho ánimo esta tarde y a vencer a nuestros vecinos lusos!!!!

martes, 26 de junio de 2012

Mi primera comunión

Quizás ésta fue la motivación que necesitaba, ese empujoncito para ponerme en marcha y empezar a hacer galletas.
Recuerdo que estaba en el Parque de Poniente de Fuengirola tomando un refresco con Olga mientras los niños jugaban en el increíble barco de madera que tiene este parque y que podéis ver aquí.
Su hijo hacía la Comunión en unos días y me comentó, sin saber que andaba yo maquinando, que había visto unas galletas decoradas monísimas que le gustaban mucho como detalle para los niños.
Así que ni corta ni perezosa le comenté lo de mi curso con Julia, e inexperiencia, pero que me arriesgaba a vestirle unos ositos de Comunión y que no se preocupara que yo se las hacía.
Eso sí le dije, "no te aseguro cómo vayan a quedar, que en la web hay auténticas maravillas y yo haré lo que pueda, con mucha ilusión, eso que no falte, pero dentro de mis limitaciones".
Y ahí quedó la cosa.
Me puse a buscar y a buscar y a aprender y a aprender y al final no sólo le hice los ositos, sino que también me arriesgué con camisetas del Real Madrid, ya que Jesús, igual que su papá, es merenguito total...








Después de "mi primera comunión", de mi motor de arranque, vino la segunda, y la tercera y la cuarta, y...










lunes, 25 de junio de 2012

El bautizo de Nacho

Bea es mi amiga de toda la vida, creo que la conozco...desde siempre, y aunque hemos tenido pandillas diferentes y cada una hemos ido por nuestro lado, siempre, en el tiempo, nos hemos juntado, y siempre, para lo que haga falta, estamos ahí...
Un día me encontré a su madre por la calle y me comentó que ese fin de semana bautizaban a Nacho, el segundo peque de mi amiga, y pensé, ¡esta es la mía!, Bea va a ser mi "conejillo de indias", le voy a regalar galletas para el bautizo, y si me salen un churro, cómo es mi superamiga, me lo perdonará.
¡Qué tonta fuí al pensar eso! ¡le encantaron!, a ella y a sus invitados, no se las querían comer...¡¡¡con lo ricas que están!!!



Aquí os muestro detalle de cómo se quedaron las galletitas ya con su bolsita y etiquetas individuales.




Un detalle distinto, original y delicioso tanto para peques como para mayores.


jueves, 21 de junio de 2012

Un detalle para Gonzalo

Gonzalo es el hermano pequeño de Carolina, una amiguita de Ana del cole. Era su cumpleaños, que casualmente coincidió con una de las muchísimas reuniones que tenemos la panda que hemos hecho de papás y mamás de la clase de mi hija.
Ponemos la excusa de que a los niños les encanta y disfrutan mucho juntos, y por eso organizamos cada dos por tres comidas y excursiones, pero la verdad es que los mayores disfrutamos igual o más que ellos.
Esta vez hice animalitos de granja, taaaan moooooonos...
El cerdito, la vaca y el pollito los ví en el blog de Julia, y la verdad es que son los más bonitos, la ovejita y el perro, que mi hermana dice que parece el de Scary movie, son de cosecha propia.
Duraron las galletas en manos de los niños...¿dos segundos?






Mi regalo de cumpleaños

Como comenté en mi primer post, el año pasado mi hermana me regaló para mi cumple un "curso de galletas".
Me pareció un regalo muy original, y lo mejor de todo, es que ella también lo haría conmigo, otro plan perfecto para escaparnos "de chicas" por Madrid, que últimamente las ocasiones están contadas y ¡disfrutamos tanto juntas!, nosotras y nuestra mami, y muy pronto, mi hija Ana, que va creciendo muy rápido y ya va diciendo que se apunta...
El curso en cuestión fue el Curso Combinado de Postreadicción. Qué deciros que disfrutamos muchísmo en un ambiente super acogedor, Julia y Rocío son encantadoras y estuvieron pendientes de sus alumnas en todo momento, ya que en nuestro caso estábamos "patos" totales, en la vida habíamos utilizado una manga pastelera.
Pero a pesar de eso, nos salieron cosas chulísimas para ser la primera vez.

Galletas...


 Cupcakes...


 Y cake pops...


Muchas gracias chicas, nos vemos en breve...

miércoles, 20 de junio de 2012

Mis primeros cake pops y tarta kit-kat

La primera vez que oí lo de cake pops se me pusieron los ojos como platos.
¿Qué será eso?, ¿cómo se hará?...
Como siempre acto seguido me puse a buscar recetas y más recetas y a interpretar, y digo esto porque al final soy práctica y tiendo a quedarme con lo fácil de cada una de ellas.
Si buscáis imágenes de cake pops en la red veréis auténticas monerías, pero yo, al ser novata, opté por lo más sencillo del mundo mundial.
No os negaré que me costaron un poco, principalmente porque hice las bolitas muy grandes y se deslizaban cada dos por tres por el palito.
Empezamos haciendo un bizcocho básico, también se puede comprar uno ya hecho, porque el siguiente paso es ¡destruirlo!, reducirlo a miguitas. Después, lo usual es mezclarlo con buttercream pero cómo yo por entonces no controlaba mucho el tema, pues le eché a la mitad de las migas del bizcocho, un poco de nutella y a la otra mitad, leche condensada, ¡¡¡madre mía que gorduras tan ricas!!!, y se mezclan bien hasta que se quede una textura como de plastilina que permita moldear las bolitas con facilidad.
Mojamos el palito en la cobertura con la que vayamos a cubrir los cake pops, que en mi caso fue de chocolate blanco y chocolate con leche, y pinchamos la bolita.
Ahora, atención, paso importante, dejar enfriar en la nevera casi una hora para que compacte bien y no ocurra lo que me pasó a mí, que los pops tiendan a hacer puenting por el palo.
Transcurrido este tiempo se cubren con la cobertura de chocolate y se decoran al gusto.

Estos pops los hice para el cumpleaños de Paula y a todos les encantaron.
Como era Navidad compré cajitas de Papá Noel y forré con papel brillante rojo el trozo de porexpán donde iban pinchados.

Y quedaron así.




Pero no iba a dejar a Paula sin tarta, así que hice ésta que queda muy bonita y es sencillísima, la tarta Kit-Kat. La ví un día en  Charhadas, una web que sigo desde hace tiempo y que os recomiendo visitéis porque da unas ideas estupendas de decoración, viajes, moda, fiestas, etc...siempre orientadas al mundo de nuestros enanos.


Para finalizar este post quiero pediros disculpas por las fotos, son pésimas, lo sé.
Desde que tengo en la cabeza lo del blog intento hacer mejores fotografías y en cuanto tenga tiempo empezaré a lidiar con Photoshop.
Otra asignatura pendiente...

viernes, 15 de junio de 2012

Un Halloween muy dulce

Como viene siendo habitual en los colegios españoles, cada año, el 1 de Noviembre, o díiiiaaaaa de loooossss muerrrrrtttttooooossss, se celebra la fiesta de Halloween.
El año pasado una de sus amiguitas de clase invitó a mi hija a una "noche del pijama terroríiiiifica" en su casa con ocho compañeras más, os podéis imaginar la revolución que tenía. Porfa, porfa, mamá, déjame...que vamos todas...Así que la disfracé, de viuda negra, ná más y ná menos y ¡como no! hice una tarta para la ocasión.
Ésta también es de la época de "no sabía hacer la cobertura de chocolate", pero ese punto de inexperiencia creo que le dió un aspecto aún más terrorífico...



Os pongo foto más detallada de las arañas para que veáis lo sencillas que son, galletas Oreo, regalíz negro para las patitas y lacasitos.


miércoles, 13 de junio de 2012

La famosa tarta tren

Por no decir, famooooosssísima tarta tren, ya que si buscas en imágenes de google esta tarta, saldrán ochocientas mil fotos...por lo menos...
La primera la hice el año pasado para mi hija Ana, cuando cumplía 7 añitos. Quería llevar algo diferente y suficiente cantidad para los 25 niños de la clase.
Así que busqué por la red y animada por mi amiga Mariprado que ya la había hecho para sus hijos años atrás, me puse manos a la obra. No quedó mal pero la cobertura de chocolate fue un desastre, ni sabía como hacerla ni como echarla, por eso se quedó mate y sin brillo, pero a los niños eso no les importó porque A L U C I N A R O N, y mi hija toda chulilla presumiendo de mamá, sólo por eso, mereció la pena el esfuerzo.



Aquí tenéis detalle de la locomotora, con ositos como pasajeros sujetos con su cinturón de regaliz rojo:


Y aquí, la jaula de los animales:


Este año la he vuelto a hacer para mi hijo en su cuarto cumpleaños, y para Raúl, y para Pablo, y para Sergio...y es que, una vez superadas las dudas y dificultades de la primera, ¡¡¡ya salen como churros!!!


viernes, 8 de junio de 2012

El comienzo de esta aventura

Hola a todos!

Hoy empieza "esta aventura del blog", que no se por qué se me ha metido en la cabeza. A mi, que siempre he sido una cateta tecnológica, y que a la vez que escribo miro la barra de herramientas de arriba como si fuera algo paranormal.

Últimamente leo muchos blogs, principalmente de galletas, cupcakes y tartas, y estoy prácticamente abducida por muchos de ellos y sobre todo por las personas que hay detrás, que un día, tal y como yo estoy haciendo hoy, los pusieron en marcha y compartieron con todos nosotros su ilusión y sus maravillosas creaciones.

Mi hermana y yo siempre hemos sido un poco cocinillas, la ley de la supervivencia supongo, mi madre trabajaba también fuera de casa y en cuanto empezamos a tener una edad aceptable para andar entre fogones, le echábamos una mano.
Nos emancipamos y cada una continuó por su lado, pero siempre que tenemos invitados en casa confeccionamos entre las dos el menú. Nos encanta...pero tenemos taaaannnnnto que aprender...

Por eso un día para mi cumple me regaló un curso de galletas decoradas, cake pops y cupcakes, básico, pero suficiente para engancharnos muchísimo.
Cuando salimos del curso inmediatamente hicimos una lista del material necesario tomando un buen cafetito y degustando emocionadas las ricas galletas que nosotras mismas habíamos decorado, empezamos a buscar en internet tutoriales, webs especializadas y blogs, esos maravillosos blogs, de los que ya os pondré el enlace en cuanto tenga un huequecillo. Y ya no podemos parar...

Por cierto, mi nombre es Ana y soy de Ciudad Real.