jueves, 24 de diciembre de 2015

Galletas de Navidad 2015

Hay que ver que invierno tan raro, raro, raro estamos teniendo...

No llueve nada de nada, no hiela y a los cultivos como los cereales de invierno solo les falta llorar de ver el panorama.

Así que para hacer honor a esas Navidades pasadas con niebla mañanera y frío, mucho frío, os traigo estas galletas.













Feliz Navidad, disfrutad a tope con vuestras familias y que el nuevo año nos traiga mucha salud a tod@s.
Por mi parte, 2015, ¡deseando estoy que te vayas!

Podéis ver las galletas navideñas de otros años aquí, aquí y aquí.

Un abrazo muy fuerte. Os espero en 2016.



domingo, 1 de noviembre de 2015

Halloween 2015

Una vez mas voy con el tiempo justo para publicar el post de Halloween. Las galletas las tengo pensadas y acabadas desde hace un par de semanas, pero hasta hoy no me he podido poner con la cámara y con el ordenador para publicarlas.

Ya son las 00:32 de la madrugada y las calles están plagadas de vampiros, zombies y brujas, ¡si viérais las fotos de algunos de mis amigos!, ¡me ha costado mucho reconocerlos!. Y es que Halloween, a pesar de tener muchos detractores, da muchísimo juego y con cuatro chorradas, colorante rojo y algo de imaginación, se obtienen resultados increíblemente monstruosos.

Para mis galletas de este año me he inspirado en la oscuridad, tanto la de la noche, que es cuando salen todo este tipo de personajes, como en la oscuridad de sus almas, en como estas criaturas nos vigilan y acechan con sus ojillos maléficos desde su mundo oscuro. Me parto, lo sé, se me ha ido la pinza...






Hay que ver el juego que me ha dado esa tabla vieja que rescaté este verano precisamente para esto, para mis fondos fotográficos. Me encanta el resultado.




También hice unas tartas para la clase de los niños y que pudísteis ver los que me seguís en Instagram (últimamente adoro esta red) y Facebook.




Es un Death by Chocolate Cake o "muerte por chocolate". Si te gusta el chocolate, éste te va a encantar. Seguí la receta de mi libro imprescincible de El Rincón de Bea, pero también la tiene publicada en su blog así que aquí os dejo el enlace.


Como véis hice un agujero en el centro del bizcocho y lo rellené de chuches temáticas, cerebros, murciélagos, calabazas, huesos, colmillos de vampiro...
Los "pelillos" son de crema de mantequilla teñida con colorante naranja y se hacen con la boquilla  "de césped", la número 233 de Wilton.



 A los niños les encantó...

Y eso es todo amigos, espero que disfrutéis mucho. Hoy me han pasado una foto que ponía "Ya, ya sabemos que Halloween no es español... pero...¿hay algo más español que apuntarse a todas las fiestas?...pues eso, a buscar los buenos momentos que los malos llegan solos y a esos, nosotros, no los queremos.

Más cosas de esta fiesta aquíaquíaquí, y aquí.

Un besazo y mil gracias por estar ahí,




sábado, 1 de agosto de 2015

Al rico helado de piña...

El otro día colocando mis utensilios galleteros me encontré con un cortador de cucurucho de helado,  y como hacía tiempo que no me ponía con las galletas me entró un poco de mono.

Así que me puse con la masa y con la glasa, la coloreé de mil colores, cargué mis mangas pasteleras y me puse a decorarlas, este de chocolate y pistacho, este de fresa y nata, este de straciatella azul, unos springles, una bolita como si fuera una guinda y para rematar las pajitas que quedan ideales...








Refrescar no refrescarán, pero ganas de hincarles el diente si que dan ¿verdad?.

Os dejo aquí el enlace a las galletas Aloha del año pasado por si algun@ de l@s que pasáis por aquí no las visteis en su día.

Desearos un estupendo verano, o lo que queda de él. Disfrutad mucho con vuestras familias.

Un abrazo y como siempre, gracias por estar ahí.



sábado, 2 de mayo de 2015

Feliz día de la madre

Siempre he dicho que el regalo que más me gusta son los dibujos que me hacen mis hijos.

Los tengo guardados todos con su nombre y la fecha por detrás como el más preciado de mis tesoros. Cuando los vean de mayores van a alucinar.

Así que como tenía galletas glaseadas les di los rotuladores comestibles y les dije "chicos, un dibujo para mamá, para el día de la madre", y no es porque sean mis hijos ¡pero son la caña!.

Los dibujos de mi dulce princesa...







Y los dibujos de mi principito azul...

¿pero que es esto? ¡un señor con barba!, y me dice...."mamá, es que ésta es para el día del padre" ¡toma ya!, se le ha visto el plumero, ja, ja, ja...




Y cómo no...¡mamá dinosaurio!













Felicidades a todas esas madres que van todo el día corriendo de un lado para otro, intentando conciliar, que no son perfectas pero que lo intentan y que luchan y sacan del día 27 horas para llegar a todo, para que a sus polluelos, tengan la edad que tengan, nunca les falte de nada, sobre todo AMOR.




Os dejo el enlace a más galletas de este día.

Un abrazo enorme y mil gracias por estar al otro lado.

domingo, 29 de marzo de 2015

Layer Cake de Pascua

Como este año el cumpleaños de mis hijos cae en Domingo y además les pilla en vacaciones de Semana Santa, el último de día de cole me pidieron que les hiciese una tarta para los amiguitos de la clase.

Nacieron el mismo día, así que me toca esforzarme el doble cuando me piden cosas para su cumple.

Me decidí por un layer cake de chocolate (se hacen con varias capas de bizcocho), y utilicé la misma receta del libro del Rincón de Bea que usé  para la tarta piñata de Halloween, la del One Bowl Chocolate Cake, que podéis ver de nuevo aquí, pero esta vez en vez de rellenarlo y cubrirlo de frosting de queso lo hice con frosting de chocolate y de queso, espectacular...

Me dijeron mis hijos que todos los niños querían repetir porque estaba muy, muy rica.




Como es Pascua, compré muchos pollitos (en la tienda Casa) y huevos de chocolate (Lidl).




La receta del libro es para tres moldes de 15 cm de diámetro, como los míos son de 18 cm repetí la receta tres veces para hacer en total 6 bizcochos de 18 cm, tres por cada tarta.




Una vez horneados los bizcochos y completamente fríos los nivelé con la lira para que quedaran todos iguales y empezar después a rellenarlos con el frosting.
Os dejo  este enlace para que veáis bien explicadito cómo se hace un Layer Cake.



Y el resultado ya lo habéis visto...







Ahora toca preparar la fiesta temática del cumple de Ana, que me persigue todo el día con su tablero oculto de Pinterest donde va guardando todas las ideas que va encontrando.

Que disfrutéis esta Semana Santa, que el tiempo acompaña.

Un besazo y gracias por estar ahí.

viernes, 6 de marzo de 2015

Galletas de padel

Tengo unas amigas muy aficionadas al padel desde años.

Tienen un grupo majísimo de chicas, quedan a jugar cada dos por tres, se van de cenita de vez en cuando y se apuntan a torneillos varios.

En Febrero juegan San Padeltín, el nombre viene al pelo, ja, ja, ja...

Esta vez quisieron homenajear a una jugadora con galletas personalizadas. Otro reto pensé, ¡Conchi nunca me lo pone fácil!.

Pero después de maquinar un poco y darle muchas vueltas a cómo iba a hacer la pala....¡aquí están!.




Las pistas...




Las palas y pelotas...




Y la jugadora con los corazones San Padeltineros...










¡Qué tendrá este deporte que engancha tanto a la gente!.
Algún día lo probaré, de momento, y mientras los días duren 24 horas, lo veo incompatible con mi afición galletera.

Un abrazo mis amig@s y muchas gracias por estar ahí.


viernes, 13 de febrero de 2015

San Valentín 2015

Os miento si os digo que llevo días planificando este post...

De hecho, este año no iba a publicar ninguna entrada para San Valentín...

Mañana me voy a Berlín, no he preparado todavía nada, pero nada, y para colmo me acaban de decir ¡que no tenemos hotel!... me da la risa, que no cunda el pánico, vamos a la cuna de lo moderno y civilizado y algo encontraremos, me han dicho que el metro es precioso, ja, ja...

Pero antes de empezar con la maleta me he acordado que el otro día hice unos bombones para María, una amiga, y que me quedé con dos, y que por otro lado hice unas galletas para Conchi, otra amiga, de corazones, y entonces, igual que me pasó el año pasado con el improvisado corazón de bombón, se me ha ocurrido este post.

Pensemos, tengo dos bombones y una galleta, pero no dos bombones cualquiera, tengo a Minnie y a Mickey, la pareja más entrañable de todos los tiempos, pero de todos, todos, el forever love, el amor para siempre, el que quedará ahí generación tras generación...






He puesto el fondo así porque me he acordado de la casa de Romeo y Julieta en Verona. 
En la especie de "túnel" que hay en la entrada hay pintadas de los turistas que pasan a verla.

La verdad es que la primera vez que fui fue una decepción porque las paredes estaban muy, muy sucias, la gente pegaba sus notitas de amor con chicle y llegó un momento que en vez de rollito romántico era como rollito ¡porfavorqueagggcoquemeda!. 

La segunda vez le habían limpiado la cara, pero tanto, que resultaba súper sosaina.

Compré esta postal que me encanta, porque así, si que mola ¿verdad?






Y aquí os dejo con Julieta y el balcón al que se asomaba cuando Romeo iba a tirarle los tejos.






Qué paséis un feliz día San Valentinero.

Sabéis que podéis ver mis "galletas amorosas" más recientes  aquíaquí y aquí

Un besazo que me voy volando, pero volando, a buscar hotel.

Muuaaaacccc .

miércoles, 4 de febrero de 2015

Galletas de Comunión


Carlota es como mi hija...

Su padre es de mi pandilla de "chicos de los Marianos" de cuando teníamos 7-8 años, y su madre, aunque era de la panda de chicas "rival" de esa misma edad, es mi inseparable desde los 15. Así que a Carlota la he visto nacer y la tengo en casa como uno más de mis hijos cada dos por tres.

El año pasado hizo la Comunión, y como no podía ser de otra manera, me encargué yo de su mesa de dulces.

Después de cargar en el coche mil cosas, de pensar en otras mil para que no se me olvidara nada para el montaje y de mucho, mucho trabajo, quedó así.




Diseñé todo a juego, marcapáginas, galletas, banderín, vasitos para las chuches, chocolatinas, etiquetas y hasta una casita.
























Podréis ver en breve todas las galletas de Comunión en la página que he creado solo para ellas y que está situada en la cabecera del blog.

Espero que os haya gustado la Comunión de Carlota, la preparé con muchísima ilusión.

Un abrazo. Mil gracias por estar ahí.