Sobre mi

¡¡¡Hola, hola!!!
Me llamo Ana, soy de Ciudad Real (de toda la vida) y me encaaaannnnttaaaaannnnn las galletas!!!
Mi afición por jugar a las cocinitas viene desde hace tiempo, pero el "mundo repostero" empezó a llamarme a gritos cuando tuve a mi hija Ana y empecé a hacer mis "proyectos de tartas" para su cumple o para el cole.
Viendo mi creciente interés, mi hermana me regaló un curso de 4 horas de galletas decoradas, y me enganchó...
Desde entonces intento seguir y seguir aprendiendo y hacer todas las galletas que puedo.
Mi gran enemigo, el tiempo, me faltan horas al día...
Soy Ingeniero Técnico Agrícola y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, nada que ver con este mundillo.
Un hobbie adictivo, dos niños y un trabajo, muchas veces incompatibles con unas pocas horas de sueño...pero que le voy a hacer... ¡¡¡me encanta!!!...